Chokladbollar

Vi har bakat chokladbollar tillsammans. Det var så kul och så gott, trots att de var gjorda utan socker och smör/laktos.

Receptet:
ca 15 st färska dadlar (urkärnade)
2 msk kakao
3 dl havregryn
4-5 msk vatten
1/2 tsk vaniljpulver (ej vaniljsocker)
kokos (att rulla i)

Lägg dadlarna i en mixerbunke, häll på vatten och låt stå en stund.
Blanda havregryn, kakao och vaniljpulver i en bunke.
Mixa dadlarna och vattnet, häll sen i allt i bunken. Blanda allt.
Rulla bollar och rulla i kokos.
Chokladbollarna blir ännu godare om de får stå i kylen och bli kalla... men vem kan vänta på det ;)

Ha det fint!
Sara